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说到大米,有这么一句话颇为出名:中国大米看龙江,龙江大米属五常。很多人可能都是通过《舌尖上的中国》才了解到五常稻花香大米,但实际上真正的五常大米可不是现代才出现的网红大米,早在清嘉庆十五年(公元1835年),五常大米就成为了皇室独享的御贡米,备受清朝历代皇帝喜爱,自此名扬天下。
五常大米源于五常市的一种神奇的土地——黑土。黑土为落叶腐殖质堆积形成的土壤,土壤有机质含量高,土质肥沃,可以为水稻的生长提供充足的营养成分,世界上有三大黑土地区,五常隶属三大黑土区之一的松嫩平原核心地区,相比较其他黑土区,五常的黑土厚达2米,堪称膏腴之地,这是其一;
五常位于北纬45度,隶属中温带大陆气候,年均降水608毫米,日照2629小时,昼夜温差大,使得水稻粗脂肪和淀粉含量更高,是种植大米的黄金地带,这是其二;
另外,五常种植基地远离都市区,周边没有工业污染源,森林覆盖率达到42%,并且采用自然的清澈水源作为灌溉水源,为五常大米的生长提供了纯净、优质的生态环境。这也是五常米能够在一众大米中脱颖而出的主要原因之一。
在优越环境下培育出的五常大米含有丰富的营养元素,当然,五常米之所以那么受欢迎,主要原因还是好吃。不需要配菜,单是白饭就能来上好几碗,五常米就是具有这种魅力。
京贡1号五常稻花香大米,产自五常市核心小产区、五常稻花香发源地——龙凤山,一年一季,为保障不受到二次污染和更多的营养吸收,京贡1号采用人工插秧、人工收割的传统种植方式,长达138天的慢生长期,为稻谷糖分的积累和蛋白质等营养物质沉淀提供了优越的条件。
除此以外,京贡1号在稻种的选择上也是十分严谨。多带以后的种子会失去原有的很多优点,而京贡1号采用的是五常水稻研究所提供的五优稻4号(稻花香2号)的原稻种,以此来保障稻花香大米最初的口感和味道。
京贡1号五常稻花香大米夜寝东北黑土之营养,尽吸自然馈赠的精华。吃起来香甜醇厚,绵软略粘。煮粥浆如乳,蒸饭油亮清香清香适口,营养价值丰富。
品味过真五常稻花香大米的人,无不为那唇齿留芳、经年不忘的口感所俘获真心。在营养丰富、环境优质、营养的土地上培育出的五常稻花香大米,无论从品质、色泽、口感上都是作为主食的最佳选择。
历经近两百年历史,五常大米以其特有的口感和味道,经久不衰,而京贡1号作为五常大米传承品牌。继承了五常大米两百年来的所有优点,以传统的种植方式和严苛的生产方式,为您提供具有换金品质的五常稻花香大米。京贡1号就是这片神奇的黑土地上孕育的神奇的精灵。
您对京贡1号五常稻花香大米有哪些看法,欢迎您积极留言评论。
本文作者:京贡米粮王东(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6696290203918664196/
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